一般来说，春天钓鲫鱼以荤饵为好。如蚯蚓、红虫、小虾等。因鲫鱼冬季食物少，到了春季急需补充蛋白质。但如果水中麦穗等小鱼多，为免干扰，则只有用素食。如玉米面和少量白面，用水拌匀蒸熟再加上适当对口的香料，如香油、白酒、干虾粉、人工芳香剂等即可。如在养鱼池，最好用该处喂鱼的饵料掺入上述面食中。
至于商品饵料，种类很多，只要专门适用于钓鲫鱼的均可。如大鬼牌“底鲫(1109)”、“魔力狂鲫”、光威集团的“上州屋鲫鱼饵”等都有一定优点，但需现场试用才能确定那种最为适合。因水域本身的肥瘦与鱼的习惯有一定影响。
