沙蚕海钓“万能饵”

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  沙蚕素有海钓“万能饵”的美誉。沙蚕体内富含水分,尤其是气候炎热的季节更不易保活保鲜,困扰着许多钓友。如果使用过程中出现剩余或准备长期储存,必须盐渍成半干状态的咸饵。以前笔者从钓鱼技术刊物上或钓友处习得盐渍、酒精渍制饵方法,可能是水平有限,也可能是传授者有意回避部分技术关键,制成的咸饵总是难如人意。其特征表现在:盐制时间短,成品有肉质感却水分太多,粘粘的,易变色腐烂,不恋钩,鱼不喜食;盐制时间较长,水分流失严重,只剩皮囊没有肉,有时还特硬,连挂上钩都困难,鱼仍置之不理。总之,要想制成质量上等的咸饵十分困难。  为了解决这个棘手的问题,几年来我反复实践,经历过无数次的失败挫折,终于攻克了难关。根据操作的程序,暂名“盐渍压置法”。  一、将准备好的沙蚕除去杂质,用海水冲洗干净,控干多余水分。不能省略清洗环节,不然,有色的污泥会在盐渍和保存过程中污染沙蚕,改变沙蚕体表的颜色。  二、把控干水分的沙蚕用大粒盐拌匀后平摊在多层旧报纸上,然后卷起报纸立在光线暗、排水通畅的地方沥干被盐渍出的沙蚕体内的水分。注意沙蚕体内渍出的水份及粘滑的体液要及时流出纸卷,不能窝在饵包中。否则会引起沙蚕的腐烂。  三、经过两小时的盐渍,沙蚕体内的水分基本清除,此时要把沙蚕重新平摊在吸水性好的厚干布上卷紧,外层包严后用重物在平坦干燥的地面上压置一至两小时,沙蚕体表上的残余水分会被干布再次充分吸收。  四、打开布包,沙蚕饵呈饼状粘连在一起,用一小把精盐充当隔离剂,用手将饵饼逐条抖开拌匀,换干布包卷后用塑料袋密封藏于冰箱的冷冻室内。  用上述方法盐渍的咸饵呈粉红或枣红色,有肉质感且软硬适度,诱鱼效果突出。其优点有三:其一是渍前的清洗使沙蚕与污物“绝交”,保证了后期制饵的原有色泽。其二是报纸卷排水流畅,解决了与布包只吸水不排水的矛盾。其三是干布压置有效缩短制饵的时间,除吸水更彻底外,还避免了在阳光、空气中沙蚕发生氧化而变色变质

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